Discrètement intégrée au plan de travail de la cuisine, derrière le plan de cuisson, la nouvelle hotte aspirante Downdraft Black Levantar (mot espagnol pour s’élever) de Miele n’est visible que sous la forme d’une bande de verre noir lorsqu’elle est éteinte . La hotte est doncparfaitement assortie à la vitrocéramique noire des plan de cuisson à inductions Miele. Seul un léger renfoncement sur le bandeau de verre indique le capteur marche/arrêt et laisse deviner la technologie de ventilation dans le meuble bas. Connectée à un plan de cuissonMiele par la fonction Con@ctivity, il suffit d’allumer le plan de cuisson pour que le mince corps de la hotte, noir mat avec une grande proportion de verre, se mette en position detravail (“Hood in Motion”).
Grâce à Con@ctivity, la puissance d’aspiration s’adapte elle aussi automatiquement à l’activité de cuisson par le biais de trois vitesses de ventilateur et de deux niveaux Booster. La commande manuelle en se penchant au-dessus du plan de cuisson n’est donc plusnécessaire. Une autre nouvelle fonctionnalité est la commande pratique via Wi-Fi dansl’application Miele. L’éclairage LED, qui peut être réglé sur trois niveaux, garantit que le plande cuisson adjacent est toujours correctement éclairé.
La Black Levantar offre par ailleurs une plus grande liberté de planification qu’auparavant,car la hotte Downdraft est désormais disponible en deux largeurs. S’il y a plus d’espacedisponible, par exemple sur un îlot de cuisine, le modèle DAD 4940 (936 mm) associé au plan de cuisson à induction KM 7697 FL est un bon choix. Avec des plans de travail de profondeur standard et dans des éléments de cuisine qui longent un mur, le modèle DAD4840 (916 mm de large) s’harmonise parfaitement avec le plan de cuisson panoramiqueMiele (KM 7689 FL) et ses zones de cuisson côte à côte.
Un autre atout est l’unité de ventilateur compacte, qui ne fait que 17 centimètres de profondeur. Même avec des plans de travail de taille standard, les tiroirs sous le plan de cuisson ne doivent être raccourcis que de façon minimale, ce qui laisse suffisammentd’emplacement de rangement dans le meuble bas. Bien entendu, l’installation est possible au choix en mode évacuation ou en mode circuit fermé.
