Depuis plus de dix ans, l’Après-Ski sur les terrasses du CERVO Mountain Resort est l’un des plus légendaires de Suisse. Situé directement au bout de la piste de Sunnegga, les habitants, les afficionados de ski et les Music Lovers se retrouvent ici pour célébrer la vie ensemble. Le line-up soigneusement organisé avec des DJ exclusifs qui se produisent en été dans des métropoles comme Berlin ou Londres, célèbre la culture de l’après-ski dans sa forme la plus raffinée. Si vous voulez vous assurer une place sans vous en soucier, rejoignez la DMC – Democratic Mountain Community. Les membres bénéficient d’un traitement préférentiel pour les réservations, les tickets pour des événements exclusifs et paient directement avec leur propre Communitycard.

Après la fête, c’est avant la fête

Lorsque le soleil se couche et que votre estomac ronronne, c’est le moment de faire un voyage culinaire. Ceux qui n’ont pas encore goûté aux classiques du CERVO, comme les célèbres frites aux truffes ou le CERVO-Burger dans l’après-midi, trouveront leur bonheur culinaire dans l’un des trois restaurants du Resort. Le Bazaar séduit avec des créations combo végétariennes inspirées du lointain Orient. Pour une expérience suisse complète, rendez-vous au Ferdinand – la carte de fondues et de raclettes est l’une des plus exclusives du village de montagne valaisan. Madre Nostra est l’endroit où aller pour une soirée romantique sous le signe de la “dolce vita”. Le chef Davide Cretoni propose des plats italiens authentiques – inspirés par Nonna, mis en scène de manière moderne.

Vous retrouverez l’un ou l’autre des DJ de l’après-ski plus tard au restaurant Bazaar. Le premier week- end de la saison, la Kesh’Alta Party a lieu avec les meilleurs DJ-Tunes. Un nouvel événement mensuel qui permet aux hôtes de danser jusqu’à l’aube et de déguster les délicieux cocktails signature. Pour célébrer l’ouverture de la descente de la vallée, la First Waltz est organisée sur les terrasses d’Après- Ski l’après-midi du 18 décembre. Depuis plusieurs années, la Last Waltz, la grande sœur de la First Waltz, est le Highlight pour les amoureux de Zermatt, où ils clôturent en beauté la saison hivernale du CERVO. Le CERVO-Crew et ses hôtes commenceront la nouvelle année avec pour maxime Marrakech Express. Il est recommandé de réserver à l’avance pour la soirée.

En plus d’autres Live Music Acts et performances de DJ, le Grapes & Juniper Bar accueille le Rock’n Roll Sunday une fois par mois. “Beyond Culture” – la culture dans de nouvelles sphères, c’est ainsi que l’on peut décrire le calendrier des événements. Des délices culinaires à la musique en passant par l’art et la littérature, de nouveaux événements sont constamment annoncés.